മാവ് കുഴക്കുന്ന മെഷീൻ

ബ്രെഡുകൾ, പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ, പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ, കുക്കികൾ, റോളുകൾ, ബാഗെറ്റുകൾ, ബൺസ് എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ ഏതാണ്ട് ഏത് ബേക്കറി ഇനത്തിനും പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുകയും കോൺഫിഗർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ഡൌഫ് ക്നഡിംഗ് മെഷീന്റെ വിശാലമായ ശ്രേണിയിലൂടെ പോകുക. ബേക്കറി വ്യവസായത്തിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന വലുപ്പത്തിലുള്ള ബ്രെഡുകളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. നിലവില് ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡൌഫ് ക്നെയ്ഡിംഗ് മെഷീന്, ഡഫ് ക്നെഡര് വിത്ത് ഷീറ്റര് എന്നിങ്ങനെ ഏതാനും ഇനങ്ങളില് ഡൌഫ് മോള്ഡര് ലഭ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്ന ഷെൽഫ് ലൈഫ് വിപുലീകരണത്തിന് ഇത് വളരെ പ്രശംസനീയമാണ്. ഈ യന്ത്രം വോളിയം, സെൽ കൗണ്ടുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇടയാക്കും, അതുപോലെ മെച്ചപ്പെട്ട ക്രംബ് ഘടന വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് വളരെ ഫലപ്രദവും പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.